見圳客戶端·深圳新聞網(wǎng)2020年2月14日訊  在這個(gè)防控疫情的關(guān)鍵時(shí)期，人們繼續(xù)留在家中。而有一群人默默地在戶外奔波，守護(hù)了“老廣”的餐桌。

大年初五，盒馬鮮生門店

道巖是深圳盒馬鮮生的蔬菜采購，過去這個(gè)春節(jié)他沒有在家里吃過一頓團(tuán)年飯。不是在批發(fā)市場尋找貨源、就是在加工中心檢查分揀打包、或者在門店里觀察市場反應(yīng)。

感受到形勢的異常，是從初一上午11點(diǎn)開始的，廣州、深圳幾個(gè)主要線下門店的蔬菜出單量比預(yù)期翻了3倍?！柏浖軇偱艥M，五分鐘就空了。”道巖說，年前預(yù)判到可能會(huì)下雨，初一、初二備貨量相對較多，但門店仍被一掃而空。

從那個(gè)時(shí)候開始，道巖每天六七點(diǎn)就要起床，去往海吉星批發(fā)市場進(jìn)行采購。“年三十開始，主管要求我們在外面跑的全部要帶上口罩”。朱永鏗說，春節(jié)的深圳靜悄悄的，路上幾乎碰不到幾個(gè)人，馬路上偶爾一輛車很快開過。獨(dú)自走在路上就會(huì)想起這個(gè)疫情、想起家人的擔(dān)憂，但來到批發(fā)市場里面，忙碌的氣氛容不得他胡思亂想了。

盒馬采購道巖在批發(fā)市場采買蔬菜瓜果等民生商品

市場的檔主、物流車司機(jī)、加工工人，全部都帶上口罩，看新聞講跟人講話要保持距離，但忙起來真顧不了那么多，大家都在“搶貨”，這頭跟檔主商量好，那頭貨可能被拉走了?！柏浺阶约旱募庸ぶ行?，才算是你的?！币?yàn)榇汗?jié)批發(fā)市場的檔口工人回去一大半了，沒人送貨，緊張的時(shí)候，有女同事干脆自己借一輛三輪車，把談好的貨源直接拉走。

（春節(jié)批發(fā)市場的檔口工人大部分返鄉(xiāng)，采購只好自己借三輪車?yán)洠?

實(shí)際上，春節(jié)期間，整個(gè)市場的貨源能夠保障市民正常需求，但一旦謠言傳開，有市民擔(dān)心會(huì)“封城”，商品進(jìn)不來，便開始大量囤貨，需求暴增打破了市場的供需平衡，各大商超市場手忙腳亂了起來。

把貨拉到加工中心、檢查工人是否按照盒馬的要求進(jìn)行分揀包裝，春節(jié)期間司機(jī)和物流車都很緊缺，還要叮囑司機(jī)晚上準(zhǔn)時(shí)發(fā)貨配送到各個(gè)門店，最后把一天的成本訂單核算清晰提交，已經(jīng)是凌晨兩三點(diǎn)了?！俺Φ浆F(xiàn)在，吃得最多的就是方便面了，晚上回家看到桌上的一碗熱湯，頓時(shí)覺得很溫馨。”道巖說。

盒馬采購在批發(fā)市場叮囑司機(jī)準(zhǔn)時(shí)發(fā)貨

勞累的日子里也有很多溫暖的時(shí)刻。“人手真的很緊張，往常貨拉拉的員工都只負(fù)責(zé)拉貨，搬貨的話還要收服務(wù)費(fèi)，但現(xiàn)在他們都不要這個(gè)服務(wù)費(fèi)了，忙前忙后地幫著我們?！钡缼r和團(tuán)隊(duì)同事分別在全國各地忙碌著，每天除了分享本地的市場情況、人們購物的反應(yīng)等等，還會(huì)互相提醒，醫(yī)用口罩4小時(shí)要換掉了，回家進(jìn)門要消毒，“以往我們每個(gè)區(qū)域都會(huì)看銷售排名，這個(gè)時(shí)候拼的不是業(yè)績了，就是希望市民來到店里，貨架不空，肉菜管夠，讓大家安心、消除恐慌?！保ǔ＼娖剑?/p>