針對校園食品安全市監部門開展疫情防控措施檢查
目前，國內疫情防控形勢起伏反復，學校食堂作為人員密集場所，疫情防控工作與食品安全更是要“兩手抓”。市市場監督管理局食品經營科執法人員施捷維稱，在9月1日開學前，市場監管局對全市學校食堂開展了一次疫情防控措施檢查，督促學校食堂落實疫情防控主體責任。重點檢查了從業人員健康管理和新冠疫苗接種情況，場地設施清潔消毒情況，以及食品原材料質量安全的管控情況。在9月1日開學之后，市場監管局還會聯合教育局、人社局繼續開展2021年校園及周邊食品安全專項行動，預計將檢查超過6000家的食品經營單位，包括學校食堂、校園及周邊食品經營單位、校外供餐企業等。
施捷維說，今年行動的重點是要督促校外配餐企業必須要獲得HACCP或者ISO22000體系認證，必須要完成明廚亮灶工程建設，并向供餐學校展示，以及必須要落實購買食品安全責任險制度。深圳市市場監管局將會在行動中對發現的問題督促相關企業落實整改，對不具備食品經營條件的單位堅決予以取締。