自古民生無小事，固本邦寧是大道。粵鹽始于1949年，是具有71年光榮歷史的老國企，71年品質保障，守護廣東1億消費者的食鹽安全，是3千萬廣東家庭的首選食鹽。深圳鹽業以“小產品、大民生、重責任”為己任，立足深圳，服務百姓，走高質量發展道路，始終肩負起深圳食鹽安全的責任，保持了深圳市食鹽市場供應主渠道、主力軍的地位。“讓廣東人民吃上放心的食鹽”不僅是粵鹽的宗旨，更是粵鹽對廣大消費者的鄭重承諾，粵鹽將堅定不移地做民生健康的倡導者、守護者、踐行者，滿足人民群眾對美好生活的需求。
廣東省鹽業集團深圳有限公司（鹽務局）（以下簡稱“深圳鹽業”）隸屬于廣東省鹽業集團有限公司（鹽務局），既行使政府賦予的鹽業行政管理職能，又是深圳市唯一許可經營食用鹽以及工業、農業、漁業、畜牧業用鹽的國有專營企業，是國家工業和信息化部評定合格的食鹽定點生產企業，也是廣東省首批國家食鹽批發AAA級企業之一。
公司成立于1980年，1996年加掛廣東省深圳鹽務局牌子。2004年，深圳市成立深圳市鹽業管理辦公室，并撤銷了當時的廣東省深圳鹽務局。2008年，深圳市政府決定重新成立深圳市鹽務局，并加掛市鹽業執法大隊牌。2012年，公司由“廣東省深圳鹽業公司”更名為“廣東省鹽業集團深圳有限公司”。
深圳鹽業一直秉承社會效益與經濟效益并重，歷年榮獲衛生部、農業部等國家四部委頒發的“全國地方病防治先進集體”、“全國先進碘鹽生產企業”，獲得廣東省政府、深圳市政府頒發的“打假工作先進單位”、“深圳市實施婦女兒童規劃先進單位”、“查辦鹽業重大違法案件先進單位”等多項榮譽稱號。多年來一直是廣東省鹽業集團的排頭兵，在各項指標評比中名列前茅，榮獲省集團系統年度突出貢獻獎食鹽打假先進單位、高端鹽營銷促銷創新獎、高端鹽銷售優秀團隊獎、碘鹽覆蓋率達標獎等多個獎項。