已經(jīng)成熟的妃子笑荔枝壓彎枝頭。
深圳新聞網(wǎng)2025年6月6日訊（深圳特區(qū)報(bào)記者 王志明 文/圖）今日，深圳首個(gè)獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品“南山荔枝”妃子笑率先開(kāi)摘銷(xiāo)售。“南山荔枝”糯米糍、桂味預(yù)計(jì)6月中旬陸續(xù)上市。記者從南山區(qū)西麗果場(chǎng)獲悉，該果場(chǎng)于本周末開(kāi)放入園采摘體驗(yàn)活動(dòng)。
昨天，記者在西麗果場(chǎng)看到，成片的荔枝林已綴滿(mǎn)青色果實(shí)，搖曳在夏風(fēng)中。西麗果場(chǎng)農(nóng)藝師曾亞妮介紹，相較于去年，今年南山荔枝坐果率大幅度增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)今年西麗果場(chǎng)的荔枝產(chǎn)量為350噸，全區(qū)荔枝總產(chǎn)量可達(dá)5000噸，較往年豐產(chǎn)。
西麗果場(chǎng)作為“南山荔枝”核心產(chǎn)區(qū)，所管理的荔枝生產(chǎn)基地包含西麗本部（牛成）基地、南山荔枝月亮灣示范園以及荔林示范園，總共涵蓋約2萬(wàn)棵荔枝樹(shù)。今年基地預(yù)估可產(chǎn)妃子笑約5萬(wàn)公斤、桂味和糯米糍各約15萬(wàn)公斤。相關(guān)售賣(mài)安排，將在微信公眾號(hào)“南荔王西麗果場(chǎng)” 同步上線(xiàn)。
在近期舉辦的南山荔枝拍賣(mài)會(huì)上，99棵樹(shù)齡超百年的古樹(shù)，吸引了40余家企業(yè)參與競(jìng)拍并100%成交，標(biāo)志著南山荔枝從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向“文化IP+科技賦能”的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)范式躍遷。
據(jù)了解，“南山荔枝”是深圳市首個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，其糯米糍、桂味、妃子笑等品種以“焦核率高、可溶性固形物含量?jī)?yōu)”的品質(zhì)特征享譽(yù)全國(guó)，其中糯米糍品種果肉飽滿(mǎn)、甜度出眾（可溶性固形物含量超24%），果核極小，可食率高達(dá)81.5%。
在剛剛結(jié)束的2025年文博會(huì)上，“南山荔枝”IP形象“小糯”“小桂”“小妃”首次亮相，推動(dòng)地理標(biāo)志產(chǎn)品從農(nóng)產(chǎn)品向文化符號(hào)轉(zhuǎn)型。
