老師傅的“干艮倔臧”
京味兒，不僅來(lái)自大雜院，更來(lái)自廠子里的老師傅們。
郭辰原本學(xué)的是西方雕塑，而在這個(gè)院子里，大學(xué)里學(xué)的東西似乎完全用不上，“雕塑做的是加法，而牙雕做的是減法”。
起初，這些年輕人并沒(méi)有馬上拜師，而是先從雕木頭開(kāi)始練習(xí)，從人物、花卉到草蟲(chóng)……學(xué)習(xí)所有的門(mén)類(lèi)。回到家，他們還要練習(xí)中國(guó)繪畫(huà)，掌握中國(guó)傳統(tǒng)美術(shù)的構(gòu)圖、比例等等。
正是如此，這些年輕人就會(huì)和廠子里所有的老師傅打交道。
這些老師傅總是帶有北京人的性格特點(diǎn)：熱情、能說(shuō)、講理講面兒，一般不會(huì)給年輕人下不來(lái)臺(tái)。但萬(wàn)事不絕對(duì)，廠子里有一位欒師傅就屬于說(shuō)話(huà)特逗，但又直率不留面兒的，用北京話(huà)講“干艮倔臧”。
郭辰剛當(dāng)學(xué)徒的時(shí)候曾經(jīng)雕過(guò)一個(gè)財(cái)神，但由于設(shè)計(jì)的問(wèn)題，最后財(cái)神底部留得太多。欒師傅瞟了一眼：“你這不就一‘財(cái)神暖瓶塞兒’嗎？”
“當(dāng)時(shí)我都不知道怎么接這話(huà)茬兒。”郭辰心里頭這叫一個(gè)打鼓啊：“這么塊料，這要是廢了，我得賠多少錢(qián)啊。”但讓郭辰想不到的是，這位說(shuō)話(huà)絲毫不留情面的欒師傅竟然“化腐朽為神奇”，把財(cái)神爺?shù)紫露嘤嗟牟糠值窨坛闪艘粋€(gè)元寶。打那兒以后，再一見(jiàn)欒師傅，郭辰也不覺(jué)得頭疼了，反而還會(huì)主動(dòng)地向人家請(qǐng)教。
在廠子時(shí)間一長(zhǎng)，郭辰這批年輕人才發(fā)覺(jué)，這些老師傅對(duì)他們的傳授毫無(wú)保留。“這跟舊時(shí)代不一樣。”郭辰說(shuō)，“那時(shí)候的老師傅，收工前都用布把活兒蓋好，上面灑上香灰，就是為了防止徒弟趁著沒(méi)人偷偷打開(kāi)布看，偷學(xué)技術(shù)。過(guò)去不是說(shuō)‘教會(huì)徒弟餓死師傅’嗎？”
“我們手藝人的雙手凝聚的是傳承的責(zé)任，我們有責(zé)任把這門(mén)傳承了千年的手藝延續(xù)下去。” “非遺”傳承人李春柯說(shuō)。
當(dāng)然，作為80后，老師傅們有些東西郭辰怎么也學(xué)不來(lái)，好比用象牙粉止血。
一次做活兒，手被刻刀戳傷了，疼得他心里頭直哆嗦。師傅張樹(shù)忠立刻拿起周?chē)⒙涞南笱婪勰┩絺谏稀昂薄?/p>
“做牙雕沒(méi)有不傷指頭的，老師傅們受傷就用象牙粉止血。象牙本身就有這樣的功效。”問(wèn)題是，郭辰稍稍有些潔癖，“我還是有障礙，有這工夫還不如拿云南白藥抹抹吶。”
大老爺們學(xué)雕花兒
郭辰到牙雕廠后唯一一次想不通的，就是廠子里安排他去花卉組。
“憑什么啊？”郭辰當(dāng)時(shí)的第一反應(yīng)是，“我是哪干得不成啊，干嘛讓我學(xué)雕花兒啊，我一大老爺們，沒(méi)事兒老鼓搗花兒算什么啊。”
原本想著做“仕女”的郭辰問(wèn)了領(lǐng)導(dǎo)，領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)并不是因?yàn)樗讲粔虿虐才湃プ觥盎ɑ堋保炊且驗(yàn)槔蠋煾祩儼l(fā)現(xiàn)郭辰喜歡摳“細(xì)”，更適合做花卉。郭辰這才回想起自己雕刻人物時(shí)的那些習(xí)慣。“我有的時(shí)候覺(jué)得雕的人物留白太多，就‘擅自’在留白上加個(gè)花，添個(gè)草什么的。沒(méi)想到這也讓老師傅們注意到了。”郭辰說(shuō)。
而師傅張樹(shù)忠的話(huà)更是打消了郭辰的顧慮。張樹(shù)忠說(shuō)北方的牙雕作為國(guó)禮的就是“仕女”和“花卉”。“花卉組”也是掙錢(qián)最多的，一方面制作復(fù)雜，很多成品是通過(guò)拼鑲完成的，另一方面花卉對(duì)象牙料的使用比較講究，耗材也多。
自打進(jìn)了花卉組，郭辰首先學(xué)的就是畫(huà)花——先寫(xiě)生，再雕刻。為了畫(huà)花，師傅帶著他去路邊看玉蘭，紫竹院看竹子，植物園看花展……甚至到菜市場(chǎng)——買(mǎi)白菜。
“花卉組不光雕花草樹(shù)木，其實(shí)題材非常廣泛，像白菜就有清清白白的意思。”郭辰費(fèi)勁巴拉地刻了一顆白菜拿給師父看。師父一瞧，問(wèn)了他一句：“你這做的是魚(yú)雷嗎？”
正是這種小挫折才讓郭辰意識(shí)到，別看花卉草蟲(chóng)，玩意兒不大，但是雕精雕細(xì)，及至出神入化，那是難上加難的事兒。也正是這個(gè)時(shí)候，郭辰才明白了工藝美術(shù)行業(yè)里的那句口頭語(yǔ)兒：“象牙玩的是藝術(shù)，雕漆玩的是技術(shù)，景泰藍(lán)玩的是色彩，玉器玩的是材料。” 而這正是老牙雕技師們引以為傲的資本。
